10 Jenis Bahan Makanan Lezat Yang Mengandung Vitamin E
10 Jenis Bahan Makanan Lezat Yang Mengandung Vitamin E

10 Jenis Bahan Makanan Lezat yang Mengandung Vitamin E

Diposting pada
10 Jenis Bahan Makanan Lezat yang Mengandung Vitamin E
10 Jenis Bahan Makanan Lezat yang Mengandung Vitamin E

Banyak makanan yang kaya vitamin E, yang dapat Anda konsumsi dan juga sangat sehat bagi tubuh. Hal ini didukung dengan penelitian yang membuktikan bahwa vitamin ini menurunkan risiko seseorang terkena penyakit kanker, stroke, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung. Langsung saja mari kita simak informasinya dibawah ini.

Fungsi Vitamin E bagi tubuh

Vitamin E memiliki fungsi antioksidan, yaitu menjaga kerusakan sel akibat radikal bebas, yang biasanya diproduksi ketika tubuh terpapar langsung dengan sinar UV, asap rokok, dan polusi yang menjadi penyebab utama berbagai penyakit kanker.

Kemudian, vitamin E memiliki fungsi kekebalan yaitu melindungi tubuh dari penyakit. Vitamin ini baik untuk orang lanjut usia dan pengidap HIV/AIDS untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Vitamin ini juga berperan untuk menjaga kesehatan dan fungsi berbagai sel dalam tubuh. Selain itu, vitamin ini membantu menyeimbangkan vitamin K yang berfungsi untuk membekukan darah.

Apa saja makanan yang kaya vitamin E?

Sejatinya orang dewasa hanya memerlukan sekitar 15mg per hari untuk mencukupi kebutuhan akan Vitamin E mereka. Sedangkan untuk anak-anak, mereka membutuhkan sekitar 10 sampai dengan 14mg saja per hari.

Untungnya di sekitar kita sangat mudah untuk mendapatkan berbagai makanan yang mengandung banyak Vitamin E. Anda tidak perlu mengkonsumsi berbagai macam suplemen vitamin jika kebutuhan gizi anda sudah tercukupi.

Jadi apa saja sumber makanan yang kaya akan vitamin E?

10 Jenis Bahan Makanan Lezat Yang Mengandung Vitamin E
10 Jenis Bahan Makanan Lezat Yang Mengandung Vitamin E

Simak sepuluh jenisnya di bawah ini.

  1. Almond. Mengonsumsi satu ons kacang almond setara dengan 7,4 mg vitamin E. Selain itu, kacang ini mengandung vitamin B kompleks, kalium, dan zat besi. Anda juga bisa mengonsumsinya seperti olahan susu almond atau minyak almond.
  2. Biji wijen. Biji wijen selain lezat untuk dijadikan makanan ternyata kandungan vitamin E yang terdapat pada biji yang kecil ini ternyata cukup untuk memenuhi 95% kebutuhan tubuh sehari-hari.
  3. Bayam.Selain vitamin E, sayur ini juga mengandung vitamin dan mineral penting lainnya yang diperlukan tubuh.
  4. Lobak hijau.Walaupun rasanya agak pahit, lobak hijau memiliki kandungan folat dan vitamin K, vitamin A, vitamin C, dan tentunya vitamin E. Mengonsumsi lobak hijau dapat memenuhi 12% kebutuhan harian Anda.
  5. Minyak biji gandum.Faktanya mengkonsumsi satu sendok minyak biji gandum akan dapat memenuhi 100% kebutuhan vitamin E kita dalam sehari.
  6. Kacang hazelnut. Konsumsi olahan kacang hazelnut minimal 1ons per hari. Dengan mengkonsumsi 1ons kacang hazelnut per hari dapat memenuhi 26% kebutuhan vitamin E dalam sehari.
  7. Alpukat. Dalam satu buah alpukat mengandung 4mg vitamin E. Selain nikmat untuk dijadikan jus, alpukat juga nikmat dimakan bersama dengan roti tawar.
  8. Brokoli. Sayuran brokoli adalah favorit sebagian besar orang, dengan mengkonsumsi sayuran brokoli setidaknya telah mencukupi 4% kebutuhan gizi kita dalam sehari.
  9. Mangga.Selain mengandung vitamin, ternyata buah mangga juga kaya akan serat yang baik untuk system perncernaan. Meminum secangkir jus mangga setara dengan 1,5 mg vitamin E.
  10. Tomat.Walaupun mengandung kalori rendah ternyata tomat mengandung berbagai zat seperti kalium, vitamin A, dan tentunya vitamin E. Mengkonsumsi secangkir jus tomat setara dengan 1 mg vitamin E.