Tips Terbaik Menyeduh Kopi Instan Supaya Bisa Seenak Kopi di Kafe

Diposting pada

Menikmati minuman kopi sachet memang merupakan cara yang sangat simpel dan mudah untuk setiap harinya. Bahkan jauh terasa lebih murah jika dibandingkan harus ngopi dahulu ke dalam kafe ataupun kedai kopi. Hanya karena namanya kopi instan, terkadang terasa sulit untuk bisa mendapatkan rasa kopi yang kita inginkan.

Sebenarnya saja ada salah satu kunci sukses untuk bisa mendapatkan kopi yang terasa enak itu ialah cara penyeduhannya memang harus benar. Suhu dan juga kualitas air yang dipakai pun perlu untuk diperhatikan. Umumnya juga, air yang tepat dipakai untuk dapat menyeduh kopi yang suhunya sekitar 89-96 derajat celcius. Kebanyakan dari diri kita mungkin saja memakai air mendidih untuk dapat menyeduh kopi, tetapi suhu air yang terlalu panas yang ternyata dapat merusak kualitas dari rasa kopi tersebut.

Rasio dari kopi dan air juga amat penting untuk diperhatikan. Untuk 1 sachet kopi yang biasanya pas waktu diseduh dengan sekitar 140-150 cc air. Ada juga yang sudah menyebutkan bahwa untuk dapat menyeduh 1 gram kopi, perlu dibutuhkan 15 cc air.

Untuk bisa membuat kopi instan yang seenak kopi yang di kafe, maka ada tips yang dapat kamu pergunakan nih. Dengan cara ini maka saya yakin aroma kopi menjadi lebih enak dan rasanya pun terasa lebih nikmat.

Yang perlu untuk dipersiapkan, antara lain yaitu 1 sachet kopi instan, 1 sendok makan air dingin, dan 140 cc air panas. Cara untuk menyeduhnya pun mudah, larutkan dahulu kopi instan dengan 1 sdm air dingin hingga tidak terlihat menggumpal. Barulah kemudian tambahkan air panas secukupnya. Aduk sampai menjadi benar-benar sudah larut, lalu anda bisa menikmati selagi masih hangat.

Jadi tidak akan langsung diseduh dengan memakai air panas, ya kawan. Air dingin dapat mengekstrak kopi dengan jauh lebih perlahan sehingga tidak akan bisa merusak aroma dan rasa alami dari kopi tersebut. Sementara kalau memang langsung diseduh dengan memakai air yang sudah mendidih, aroma dan juga kandungan kopinya ada kemungkinan banyak berubah.

Itu dia tips sederhana yang dapat kamu coba sendiri untuk mendapatkan rasa dan aroma kopi instan yang terasa lebih nikmat. Tetapi hasilnya juga bisa berbeda dari ekspektasi diri kita karena kualitas dari kopi instan memang tidak sama antara satu dengan yang lainnya.